Cette graine est vendu pour vous permettre de réaliser votre propre Moutarde. Vous pouvez créer votre moutarde selon vos goûts tout en échappant au prix de l’inflation et des pénuries.
Ingrédients pour moutarde artisanale :
-150g de graines de moutarde La 5 d'Angy
-100ml de vinaigre de cidre
-300ml d'eau
-30g de miel (optionnel)
-1 c à soupe de farine La 5 d'Angy
-1 c à soupe d'huile de colza La 5 d'Angy
-1 c à café de curcuma
-sel et poivre
Recette :
1 - faire tremper les graines de moutarde pendant 12 h
2 - mixer la préparation avec de l'eau
3 - rajouter miel, farine, huile de colza, curcuma, sel et poivre
4 - mixer à nouveau
5 - à conserver au réfrigirateur
Producteur
La 5 d'Angy
Origine
France
Prix
7,00 € TTC (14,00 € / kg)